黄瓜是无限生长型蔬菜，喜肥水，生长快、结果多，但根系主要分布在15~25cm的浅耕层内，且叶面水分蒸腾量大，植株杆细，耐肥水能力弱，吸收力较差。
黄瓜生长期长、产量高、养分吸收量大，适于肥沃的土壤栽植。重施有机肥，适当配施化肥，掌握好“少吃多餐，肥水相结合”的原则是获得黄瓜优质高产的基础。
施肥种类选择
有机肥
有机肥是一种完全肥料，氮、磷、钾三大元素及各种微量元素含量比较全。在大棚黄瓜生产中，因初春气温、地温较低，根系活性受抑制，加之设施的通气量减少，室内二氧化碳会严重缺乏，光合产量将明显降低。必须施入足量有机肥料，它不仅能供给作物生育所必须的各种营养成分，还起到活化土壤养分，改良土壤团粒结构的主要作用。涞腾有机肥含有高量的有机养分，可以改善土壤的理化性质，提供微生物良好的生育环境，提高有益微生物菌群数，提高作物对病原菌的抵抗力。
生物菌肥
一般土壤耕层每亩含全钾、全磷分别达180kg和120kg以上，但80~90%作物不能直接吸收利用。施用生物菌肥，可以加速土壤有机残体和难溶性磷、钾和其它矿物养分的分解转化。
复合肥
主要用于基肥和追肥，要注意施用方法。
土壤追肥数量要依照少而勤的原则，一般是每棚每次追40kg~50kg为宜。如果感到肥量不足，可以增加追肥次数。棚栽黄瓜追肥严禁刨埯干施和开沟干施，必须随水沟施。在高产期应做到每肥必水，保持高产期的延长。
叶面喷肥一般是在生产中后期，如在生长后期叶片喷高纯磷酸二氢钾(磷钾源库)，能增加黄瓜抗病性，延迟衰老，争取后期高产。喷施叶面肥最好和喷施药剂分开进行，需要同时喷洒时，也应上午喷药，下午喷肥，严防产生药害。
黄瓜的施肥方案
底肥
黄瓜属于高产量的作物，在底肥上要求比较高。黄瓜属于高氮高钾的作物，配方施肥一般每亩要用30公斤复合肥+2000-3000kg腐熟有机肥+7.5kg-10kg优质生物菌肥，或者施用涞腾有机肥AMI904，或者涞腾有机无机复混肥ECO286.
追肥
定植后根据植株生长情况追肥1~2次。
第一次可在定植后7~10天施提苗肥，淋施海精灵生物刺激剂200~300倍液，利于作物生根快、提苗迅速。
第二次在抽蔓至花前，每亩冲施大量元素均衡肥3公斤+海精灵生物刺激剂2公斤，促进开花结果。
待瓜条坐住，长至10～15厘米的时候，浇水时要带肥，并且逐渐开始进入正常浇水冲肥阶段，适时补充叶面肥。
主要以冲高氮高钾的肥料为主，适当添加含矿源腐植酸的海精灵生物刺激剂，改善土壤理化性质，提升营养水平。
当发现化瓜严重，瓜叶肥大，畸形瓜多时，用磷钾源库0.2kg对水100kg搅拌溶解后喷施叶面，3-5天1次，可有效缓解。如缺少其他微量元素时，注意补充。
进入采收期后，肥水应掌握轻浇、勤浇的原则，施肥量先轻后重。
视植株生长情况和采收情况，每亩每次追施大量元素均衡肥2公斤+高钾肥3公斤+海精灵生物刺激剂5公斤，建议10天一次肥。
壮苗技术
大棚黄瓜播种期可在12月下旬至1月上、中旬，宜采用大棚加小拱棚(或大棚电热温床)育苗。苗龄40—45天，播种量每亩约0.1公斤。先将种子在清水中浸湿，再放入55℃的热水中，水量为种子的3—4倍，不停地搅拌，待水温降到30℃左右时，然后置室温浸种1—2小时待用。选近几年来未种过瓜类作物的地块作苗床，整平床土，浇足底水，24小时后播种。从播种至子叶出土，需要维持较高的温度，当棚温到15℃时，上大棚围裙;当气温到10℃时，傍晚小拱棚开始盖草帘。具体温度要求为：白天保持25℃—30℃左右，夜间20℃左右。幼苗出土后适当降温，白天25℃左右，夜间16℃左右。播后4—5天将小苗移入营养钵，移苗后至活棵前，适当高温高湿，苗床内保持25—30℃，3—4天后逐渐降温，白天控制在20—25℃，夜间14—16℃，以防徒长。苗期经常保持床土湿润，浇水要选择晴天进行，可结合用0.2%磷酸二氢钾+0.2%尿素追肥，施后充分通风，促成壮苗。
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