时间:2019-01-30  来源:猕猴桃官网  作者:陕西猕猴桃

  粪便(鸡粪、猪粪、牛粪、羊粪等)含有丰富的氮、磷、钾等养分,而且富含有机质,是培肥改良土壤的优质有机肥资源。但如果直接施用鲜粪便,会产生作物伤根、病害、草害等负面影响;如果按传统自然堆沤发酵,也存在不可避免的几个弊端。

  传统粪便堆沤的缺点与问题

  1.堆沤时间长,一般需要4-6个月,气温低时时间更长,而且堆沤发酵效果差;

  2.长期堆置既占场地,又对周围环境造成污染;

  3.自然堆沤发酵的粪便呈烂湿状、恶臭,难以运输,也很难直接施用;

  4.自然堆沤发酵不能很好地清除粪便里的病原菌、虫卵等有害物质。

  益生菌发酵有机肥的作用

  益生菌含有大量的功能性菌群(光合细菌、乳酸菌、酵母菌等多种复合菌群)及其代谢产物,具有加速分解转化粪便物质的作用,能够提高发酵转化率,缩短发酵时间,提高发酵效果,减少甚至消除发酵过程中的恶臭问题,减轻环境污染,而且益生菌能够杀死或抑制粪便中病原菌及虫卵的生长与繁殖。

  益生菌发酵有机肥指导

  需要注意的是,用户为了增加有机肥养分含量(例如磷、钾等养分含量),希望能将化学磷肥和钾肥添加入原料中一起发酵,这种方法不仅会因为化肥加入降低微生物发酵作用影响有机肥质量,而且发酵过程中会造成化肥养分的损失,因此不建议在发酵有机肥时添用化学肥料,除非是C/N比值过高的原料发酵可适当添加1-5%的尿素。

  若想增加发酵后的成品有机肥养分,可在有机肥充分腐熟发酵成功后,向有机肥中添加需要比例的化学磷肥和钾肥后,再装袋包装即可,一般添加量也不可超过有机肥的10%。

  简易田间堆置或有机肥厂水泥地面发酵

  按照1吨原料的具体操作步骤:

  1.制备如金益生菌激活液,按照如金益生菌原液:营养剂:水=1:1:8的比例,配制10公斤益生菌激活液,取5公斤使用。具体配制为:先用少量热水将1公斤营养剂溶化,然后加凉水将温度降至30-35℃,倒入如金益生菌原液1公斤,加足水量搅匀。

  2.制备“混合稀释液”,将上一步得到的5公斤益生菌激活液倒入100-150公斤水中(用水量视原料干湿而定,控制堆制时含水量在40-50%即可),注意水温不得超过30℃以上。

  3.将1吨粪便原料与秸秆等配料及腐殖质混匀,直接在地面堆制,一般堆成梯形,高不超过1.5米,堆底宽不超过5米,喷洒如金益生菌“混合稀释液”,搅拌均匀,控制含水量在40-50%,进行几天好氧发酵至料温达到40-50℃时(一般夏天2-3天,春秋天5天左右),堆垛压实,用塑料布或防雨布密封(周围要压实防漏气)进行厌氧发酵。

  特别提醒:

  (1)应根据原料的湿度调节加水量,较干时,配制“混合稀释液”时多加水,反之用水量减少;喷洒“混合稀释液”时也应注意可分几次喷洒,防止一次喷洒水分过多。

  (2)密封发酵。厌氧发酵时,如密封不严,易进入空气引起高温,影响有机肥质量。

  4.倒堆:由于堆表面和堆内温度不同,发酵腐熟程度不同,应适时倒堆。倒堆次数应由堆内温度高低决定,一般从堆制开始,到堆内温度达到60-65℃时为宜。必须严格控制温度,当堆内温度超过70℃时,说明堆内缺水,应及时进行补水倒堆,继续进行发酵腐熟;当堆内温度不足40℃,说明堆内水分过大,也应进行倒堆来降低水分,倒堆次数一般不低于2次。

  5.发酵时间与温度。一般发酵时间为春秋季20-25天,夏季15-20天,冬季30-40天。发酵的最适宜环境温度为25-35℃。

  6.发酵完成标准。发酵好的堆肥气味为有曲香味而不臭。

  益生菌发酵有机肥的应用效果

  益生菌发酵猪粪缩短发酵时间效果

  使用益生菌发酵猪粪时间为,春秋季20-25天,夏季15-20天,冬季30-40天,与传统猪粪+秸秆发酵相比,能缩短5天以上,比传统鲜猪粪堆沤能缩短10-30天。

  益生菌发酵猪粪提高有机肥养分含量和微生物菌数效果

  使用益生菌发酵猪粪后,其有机质、碱解氮、速效磷和有效钾含量都明显提高,增加比例分别为17%、28%、18%和22%。

  另外,使用益生菌发酵猪粪后,获得的生物有机肥中有效功能活菌数(cfu)可达到0.25亿/g以上,国家生产标准为有效活菌数(cfu)不低于0.20亿/g。

  益生菌发酵猪粪增进土壤肥力效果

  与施用传统堆沤的猪粪相比,用益生菌发酵的猪粪基施改土后,土壤pH可降低0.25个点,缓解土壤pH过高问题,调整率为3.36%。

  施用益生菌发酵的猪粪后,土壤有机质、全氮、速效磷和有效钾含量都明显提高,增加率分别达4.49%、5.51%、25.8%和1.4%。

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