在湘西，猕猴桃被当地人称为阳桃子、毛桃子。其果形一般为椭圆状，表皮覆盖浓密的绒毛，其果内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。湘西盛产野生猕猴桃有中华猕猴桃、毛花猕猴桃和草叶猕猴桃等5个品种。作为湘西的地理标志产品，湘西猕猴桃是号称“旅游必带特产”，皮薄肉厚，口感酸甜适中，没有酸涩感，肉质嫩滑细腻，杂籽感也不明显。
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