近年来，蒲江县猕猴桃产业发展迅速，农民自发种植猕猴桃的积极性很高，再加上联想集团的巨额投资，蒲江猕猴桃更是快马加鞭，不管是种植品种，还是管理技术，都遥遥领先与国内的其他种植区域。下面根据蒲江近年的种植经验，整理了下面的技术资料，供广大农技工作者参考。
一、猕猴桃园园地的选择及规划
（一）园地选择
1、土壤条件 土壤以深厚肥沃，透气性好，地下水位在1米以下，有机质含量高，PH值7左右或微酸性的砂质壤土为宜。其他土壤（如红、黄壤土和PH值超过7.5的碱性土壤）则需进行改良后再栽培。蒲江本地基本采用挖机深翻的方法，整块猕猴桃种植基地深翻70-80厘米。结合土地深翻的时候，每亩施用有机复合肥1-3吨。
2、坡向和等高线 因猕猴桃是喜光性果树，在山区选择园址时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30°，以15°以下为好。等高线是修筑梯田必须考虑的因素。开辟园地时，宜先在斜坡上按等高差或行距依0.2%—0.3%的比降测出等高线。按等高差定线。同时规划好园区道路和防风林。
（二）排灌系统的设置
1、排灌渠道 地势平坦的地方建猕猴桃园，要在园外围设置深达1.2—1.5米的排水主渠道。支渠深度60厘米，一般以能排出园内土层中达1米深处的渍水为原则，特别注意，稻田和低洼地块一定要起陇，同时排水沟也要深挖。
2、喷灌和滴灌 考虑到灌溉效率和节约用水等问题，在有条件的地方，若采用全园微喷灌和滴灌技术，能达到较好的灌溉效果。安装好滴管系统，可以解决夏天时候持续干旱造成的叶子干枯和落果情况发生。
二、猕猴桃园的水土保持及土壤改良
在我县土壤类别多数属于红、黄壤粘土，不仅土壤有机质和矿质养分含量低，而且透气性差。土壤改良的重点应放在抽槽深施农家肥及磷肥，合理补充硼肥和其他微肥。抽槽改土以槽深80—100厘米，宽1米，南北行向为宜，槽两端与围渠相接。
三、猕猴桃种苗的定植
（一）主栽品种的选择 发展猕猴桃尤其大规模建立猕猴桃生产基地，最终目的是要得到优质、高产的果品，在有限的土地上获取最大的经济效益和生态效益。如考虑以市场销售鲜果为主的，主栽品种应选择果大、优质、丰产、耐贮的品种，我县推荐品种有红阳、海沃特、金16A等。最近两年联想公司从中科院引入了最具市场潜力的红心猕猴桃新品---东红猕猴桃。经过两三年的实验种植，该品种在蒲江成熟期大约为九月上旬，树势强，同等条件下比红阳猕猴桃产量提高50%以上，抗逆性强，果实也比红阳猕猴桃大，风味浓甜，较耐贮藏。是未来几年我县应该大力推广的品种。
（二）授粉树的选择与配置 猕猴桃是雌雄异株的果树，没有雄株授粉是不能结果的。近年来，我县土地承包费用逐年上涨，大面积的土地也很难承包到，因此，广大种植户普遍采用了少定植公本的方法，雌雄的搭配比例由以前的8：1，逐步减少到了15:1，甚至25:1方法。由于公本是数量大量缩减，种植户基本采用人工辅助授粉的方法。日常管理时，雄株开完花后要立即重短截，腾出空间便于扩大雌株的结果面积。
（三）定植
1、定植时期 定植最佳时期在猕猴桃落叶以后，即10月上旬至翌年早春猕猴桃萌芽前（2月上中旬）定植完毕。在此期内，定植越早越好，使地上部萌动前已长出新根。定植过迟树液开始流动，根系和地上部枝梢都进入伤流期，对成活率影响很大。
2、定植密度 一般依品种、栽培架式、立地条件及栽培管理水平而定。土壤瘠薄、肥力差的地块可栽密一些； T形架栽培宜采用3米×3米的株行距定植，即每亩约栽植74株。为了提高土地的利用率，蒲江县在实际生产中，普遍采用了提高种植密度的方法，就是在原有的种植密度下增加一倍的数量，如果原来定植74株，再增加74株，每亩大到150株左右，这样在不增加成本的情况下，提高了第3-5年的产量，第六年以后，根据情况采用移走。
3、定植方法 定植时选在定植带上按预定株行距牵线打点，在定植带点上挖定植穴，把无检疫性病虫害的苗木放置于定植穴中央，使须根能伸展开，顺行向和株行距间对整齐，然后用熟土、细土和充分腐熟后农家肥每穴1.5公斤左右，培在苗木根系周围，轻轻向上抖动根系，使根系与土壤密接。培土至嫁接部围绕根部培成圆碟状，浇透水，再覆盖一层细土即可。为保证较高的成活率，亦可在定植苗木后在定植带上覆盖一层松针或一层薄膜，以利于提高地温和保持土壤田间持水量，促发壮梢，旺盛生长，快速成形。
定植时候，不能加尿素或复合肥，只能用少量的钙镁磷肥，或者用100克冲施肥加5公斤水，灌根。然后覆盖地膜。
首先从蒲江的情况讲，经过十几年的总结发展，这里摸索出一套实生苗建园快速通产的经验。首先选用野生种子繁育的实生苗，精心培育一年后，达到苗子达到拇指粗细的时候再嫁接，之后一年上架，再一年投产。
选择嫁接苗是不是可以投产快一些？错。嫁接苗建园，不但投产晚，而且投产前几年的产量低。这也是蒲江这里的果农纷纷挖掉嫁接苗，回头再种实生苗建园。
（四）定植后的管理
1、加强前期管理 苗木定植成活后，须结合灌水，多次适量追肥。确认猕猴桃苗走根后，每次每株施15:15：15三元复合肥2两，加水10—20公斤，也可追施其他速效性肥料，如经过腐熟后的猪粪肥，加水配成稀薄水肥，浇施在苗木树盘周围，浇施且上面撒一层细土，以防肥水快速蒸发。
2、搭支架 根据地势，我县采用大棚架子、“T”型架较适宜，T形架是在直立支柱的顶部设置一水平横架（梁），构成形似T字的小支架。支柱全长2.8米（下端直径12—13厘米，顶部直径10厘米），支柱上的横梁全长1.5米，直径10厘米，横梁上牵拉3道规格为2.5—3.15毫米粗的高强度防锈铁丝，构成一形似T字的小棚架。支柱埋设要入土80厘米，地上部净高2米，同行中每隔6米设一支柱，定植带两端的支柱用牵引锚石固定。
四、保花保果及疏花疏果
（一）疏蕾：侧花蕾分离后2周左右开始疏蕾，根据结果枝的强弱调整花蕾数量，强壮的长果枝留5—6个花蕾，中庸的结果枝留个3—4个花蕾，短果枝留1—2个花蕾。疏花时候，首先梳除畸形花，再梳除耳花，确保留下端正健壮的花蕾。
（二）授粉：以人工授粉和蜜蜂授粉为主，蜂源不足或受气候影响蜜蜂活动不旺盛时采用人工授粉。人工授粉可采集当天刚开放、花粉尚未散失的雄花，用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹，每朵雄花可授7—8朵雌花。
（三）疏果：疏果在盛花后10天左右开始,疏去畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等调整留果数量，健壮枝留4—5个果，中庸枝留2—3个果，短果枝留1个果，同时注意控制全树的留果量，成龄园每平方米架面留果40个左右。
（四）用碧护1000倍液+钙尔美1000倍液谢花后15天喷一次，连续喷施3—4次。增加猕猴桃植株的生长分裂速度，提高单果重量。
五、病虫防治
（一）物理防治：根据害虫生物学特性，在园内放置糖醋液、性诱剂、诱虫灯及树干缠草等方法诱杀害虫，采取人工捕捉的办法消灭害虫。
（二）生物防治：使用选择性强的农药保护天敌，用优乐得+艾美乐防治粉虱、蚧虫类昆虫，在芽萌期开始喷用20天一次，气温10度以上加丰功400倍液喷施效果更好。
（三）化学防治：在优先使用生物源农业防治的同时，禁止使用剧毒、高毒、高残留（或有三致作用）以及未在农业行政管理部门登记用于果树或猕猴桃的农药。
1、谢花后15—20天喷施安泰生600—800倍+一帆托甲1000倍或好力克1000倍液，连续喷施4—6次全程控病。
2、7—8月选用乐斯本800—1000倍液+巴斯本1000倍液或螨死净1000倍液+富加收虫螨兼杀，也使用联苯菊酯两千倍液体，或者阿维菌素等品种。
六、采收
可溶性固形物含量达6.5—8%以上，红阳猕猴桃一般采摘期在8月除，金果猕猴桃在9月初，金桃猕猴桃采摘期为10月初，金艳猕猴桃成熟期最晚，要十月底或十一月初才可以采摘。防止早采，采收时应轻拿轻放。
