1、摘心：在新梢变细、即将缠绕生长时进行摘心。对过长枝可用长杆端部绑小刀来削尖。摘心程度轻，可以尽早扩大架面覆盖度，减少操作次数，抵抗日灼。
2、捏尖：对徐香、黄金果、金艳等品种，要在新梢变细、即将缠绕生长时进行捏尖处理。破坏顶尖生长点，缓和长势，减少侧枝发生，减少后期工作量。捏尖力道要合适。过轻，起不到作用;过重，势同摘心，引发侧枝大量发生，增大后期工作量。
3、蘸芽：
(1)对海沃德幼树：(在“一主干，二主蔓，结果母枝直接着生在主蔓上，羽状排列”的树形情况下)在主蔓春季梢段的合适芽位芽尖生长点用抽枝宝进行涂抹，促发结果母枝，以促进尽快形成架面。
(2)嫁接树：对接穗新梢梢尖生长点涂抹抽枝宝、或蘸梢，蘸过一段时间后，新梢变细再次蘸梢;若新梢已泛红，则在未红部位摘心，待顶芽破芽时再次蘸抹。
4、徒长枝处理：
(1)徒长枝：指由隐芽发出的，生长旺盛，枝粗，中下部节间长、芽瘪，梢尖泛红的旺枝。
(2) 对其处理：多余、过密的，疏除一部分;有空间、可以保留的：①新梢变细、即将缠绕生长时轻摘心，当其基部老化后，在基部10厘米左右进行“连三锯”操作后，向有空间处拉平;②留4~6片叶重剪，促发中庸夏梢，成为明年良好结果母枝;③给其侧芽处涂蘸抽枝宝，促发中庸夏梢。
5、主干环割或绞缢：对徐香、黄金果、金艳等品种，在花后1月，用塑料绳在主干上隔30厘米，以猪蹄扣方式绞缢2道，在绳子勒入较深时割断;或在主干上环割1~2道。
6、拉枝绑蔓：将长度较长的结果枝拉绑至前方铁丝，扩大受光面，防止果实变重后下垂。
7、施肥：花后1月，每亩施入氮磷钾比例为3个15或3个17 的复合肥50~80斤。
8、疏果：去除小果、畸形果、朝天果、病虫果，保留下垂果。疏果、定果后，强旺结果枝保留4~5个果，中枝2~3个，弱枝1~2个或不留果。同时整理果实，使其自由下垂。
9、剪梢：剪去过密、过多营养枝，留下的部分徒长枝留4~6片叶剪梢;疏除并生枝;部分过密处背上直立结果枝可在最上果处剪截(套袋后)。
10、套袋：花后40天左右，进行果实套袋。采用褐色单层纸浆果袋。绿肉品种用开口袋，黄肉(华优)用闭口袋。
11、扭梢：将半木质化的过旺枝嫩枝捏住，扭转90°角，使其弱化。
12、生草：株间保持清耕(无草)状态或种植毛苕子(每亩1~2斤)。行间保留杂草或种草，在草高30厘米刈割，覆盖树盘清耕带。
13、浇水：干旱时及时浇水。浇水时随水冲施腐熟有机肥、生物有机肥、菌肥及菌剂等。
14、防治病虫害：每隔15~20天，喷雾一次杀虫杀菌剂。杀菌剂包括氯溴异氰尿酸(单喷)、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑等。杀虫剂包括：吡虫啉、毒死蜱、阿维菌素、功夫、甲维盐等。叶面肥有：磷酸二氢钾、黄腐酸等。可以在套袋前每周给架面喷雾一次钙肥。
15、防日灼：每生出一批叶子，喷布一次叶面肥(如上条);8月以前架面尽量保留较多叶子，并尽量扩大架面覆盖率，为果实及地面遮荫;行间保持有草，草高30厘米刈割树盘;干旱时及时浇水，分墒时及时中耕保墒。
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